メタルギアSF雑談室 -Peterpan Syndrome Community-
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梅雨の真っ只中ですけどね
雨の被害に遭われてる全国の皆様にお見舞いを申し上げます noelです

初夏のお楽しみなんですが 恒例の梅干作りをしました
梅酢ジュースの方は お先に作ってしまったので今まさにウマウマです

スーパーで甘い香りに誘われて つい買ってしまった和歌山産南高梅2㌔
ume1.jpg
完熟です(´∀`*) 塩も天然塩♪

昔ながらの作り方で 梅と塩だけで作ります
ヘタを取るのは結構スキなんですが 拭くのがメンドイw

ume2.jpg
これで 後は梅雨明けを待つばかりです

土用にはスッキリ晴れてもらって 梅を天日干しする作業が待ってます
これも また楽しみな作業の一つです

去年は作れなかったので 今から出来上がりが待ちきれません(´・ω・`)
ちなみに 結婚した年に作った梅干がまだ残ってて大切に食べてるんですが
毎年熟成を重ねて実に深い味わいになってます
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・遊ぶコトが何より大好き
・(カナリ)オトナ(けどガキ臭い)
バイク・カラオケ・ゲームが趣味ですが 
最近はもっぱらPCをいじくり倒してます
気分が乗ってくると絵を描きます
人生の半分は寝てるっぽいです


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